肥胖的兴起-工作中的风险

2019-03-11 14:47:50 围观 : 159

  肥胖的兴起 - 工作中的风险

  作者:Ananya Mandal,MDMay 29 2011

  一组研究人员发现,美国工作场所是导致肥胖流行的重要因素。在对自1960年以来劳动力变化的回顾中,有人提出,相当大一部分的国家体重增加可以通过工作日体力活动下降来解释。研究人员发现,需要适度体力活动的工作,占1960年劳动力市场的50%,已经下降到仅20%。研究人员报告说,其余80%的工作是久坐不动或只需轻度活动。根据周三在PLoS One杂志上发表的报告,这种转变意味着每天平均体力活动下降120到140卡路里,与过去五十年来国家稳定的体重增长非常接近。该研究发现,在1960年,有两分之一的美国人有一份身体活跃的工作。现在估计只有五分之一的美国人在工作中达到相对较高的身体活动水平。目前,三分之一的美国人肥胖。研究人员警告说,工作场所的身体活动很可能只占肥胖症的一部分,饮食,生活方式和遗传都起着重要作用。然而,这项新的研究表明,医疗保健专业人员和其他前线对抗肥胖的人,多年来主要关注家庭和闲暇时的饮食习惯和身体活动,已经错过了美国体重问题的关键因素。调查结果还促使雇主增加工作场所的健康计划,并更加关注工作中的身体活动。位于路易斯安那州巴吞鲁日Pennington生物医学研究中心的着名运动研究员Timothy S. Church博士和该研究的主要作者说:“如果我们要试图找到导致肥胖流行的根源与工作相关的体育活动需要在讨论中......有很多人说这完全与食物有关。但是工作环境发生了很大的变化,我们不得不重新思考如何解决这个问题。“Church博士指出,因为研究没有考虑技术变化,比如越来越依赖互联网和电子邮件,那些一直只涉及轻度活动的服务和办公桌工作现在比以往任何时候都要少,这意味着研究结果可能低估了在工作时间内失去了多少体力活动。相关故事新近发现的分子显示出治疗肥胖和脂肪肝疾病的潜力。与肥胖率降低相关的公共交通使用与美元相关的青少年中的肥胖相关癌症正在迅速增加。

   Church说,在分析该国的肥胖模式时,尽管在人口统计学,教育甚至天气方面几乎没有共同点,但密西西比和威斯康辛州的肥胖率都很高,他对此感到惊讶。他想到两个国家的农业经济都在衰退,促使他开始探索劳动力变化与工作场所体力活动下降之间的联系。他很快发现,仅靠农业工作的减少无法解释全国各地肥胖的增加,并开始探索几十年来的就业变化。使用计算机模型,Church博士及其同事将代谢当量值分配给各种工作类别,然后计算1960年至2008年工作时的热量消耗变化.Barbara E. Ainsworth,美国运动医学学院当选总统和一项练习亚利桑那州立大学的研究员说:“这是一个灯泡,啊哈时刻......我认为职业活动是那个难以测量的失踪之谜的一部分,并且可能导致我们看到的不活动和匍匐性肥胖随着时间的推移。“”我们在工作中得到的活动必须是有意的,“Ainsworth博士说。 “当人们想到肥胖的时候,他们总是首先考虑食物,而这只是食物的一部分,但现在是时候看看我们在工作中不活跃的时间,”她说。华盛顿大学圣路易斯分校的流行病学家罗斯C.布朗森说:“我们需要将身体活动视为一种比休闲体育活动更强大的概念。”“在很多方面,我们将身体活动从我们的生活中改造出来所以我们必须找到办法让它回到我们的生活中,比如在休息时间散步,或者有机会参加我们日常生活中更常规的活动,而不仅仅是去健康俱乐部。“

上一篇:暖通工程师基础知识备考精华1 下一篇:没有了